torsdag 15 september 2016

Las Vegas

Förra veckan hade jag förmånen att få tillbringa fem dagar i Las Vegas. Jag bevistade en årlig konferens som heter BMC Engage. Jag hade sällskap av min kollega Max. Det blev fem oförglömliga dagar med intressanta föredrag, och på kvällarna socialiserande med de övriga ca 2500 konferensdeltagarna. De flesta från USA, några från Sverige och en hel del från resten av världen. Jag bodde på Aria Resort & Casino där även själva konferensen hölls. Aria är ett ganska nybyggt och hysteriskt stort hotell/casino i en dimension som vi i Sverige inte är i närheten av att ha någon motsvarighet till, 4004 rum varav mängder med sviter. Jag checkade in ganska sent samma kväll som konferensen började, alla standardrum var slut så jag blev uppgraderad till ett Deluxe Queen Room. Det gjorde inte ont... Jag har ju själv varit med och lagat och serverat mat till stora (enligt våra mått mätt) grupper så jag vet hur svårt det är, och jag blev otroligt imponerad över den kvalitet på maten och servicen som Aria presterade till den här jättegruppen på 2500 personer. De öste ut frukost, lunch och middag varje dag som höll en häpnadsväckande hög kvalitet! Dessutom gick alla föreläsningarna hur smidigt som helst och jag märkte inte av något som helst teknikstrul. Otroligt professionellt. Las Vegas var som jag förväntat mig och rätt mycket mer... Så sinnessjukt stort, galet, overkligt. Jag saknar faktiskt ord för att den beskriva den där stan, och jag lyckades inte fånga den i bilder heller. Allt är mycket större och konstigare än följande bilder visar. Allt handlar om spel, spel och åter spel. Det pågår dygnet runt, varje dag, året runt! Fem dagar räckte, det var roligt att se spektaklet men det var väldigt skönt att åka hem.

På ditvägen flög vi över Grönland





Vi närmar oss Las Vegas, här är Salt Lake i Utah


Framme vid Hotel Aria


Frukost


BMC hade abonnerat tre våningar i konferensavdelningen 


Det spelas dygnet runt





Paris


Caesars Palace





Caesars Palace


Ett av få äldre hotell/casinon som finns kvar, Flamingo


Mirage, byggdes 1989 och var det första av de gigantiska hotell som nu dominerar Strippen


Venetian


Planet Hollywood


Good morning Las Vegas, utsikten från mitt hotellrum


Jag stod ut i en timme vid poolen, sen blev det för varmt för mig








En av Arias lobbys


En kopia av Empire State Building vid hotellet New York New York





Det här är innifrån New York New York!


Jorå, så här kan ett hotell se ut...








Excalibur


Entrén till Luxor


"Jag vet, vi bygger ett hotell som är en pyramid!". Luxor.


Fremont Street i Downtown, även kallad "gamla strippen", några kilometer norr om den nya strippen. Lite mer "genuint", som om det ordet skulle kunna användas om Las Vegas...











Behöver verkligen den bästa restaurangen ha go go-flickor på bardisken...?








Tornet vid Stratospehere


Det är inte ånga utan kallvatten





Åt en enkel men god hamburgare innan det var dags att åka ut till flygplatsen för hemfärd. Det var närmare 40 grader varmt så ölen satt som en smäck.

söndag 21 augusti 2016

Bara en liten promenad

I lördags tog vi en promenad till Vita bergen.


Flytande blomsterprakt vid Norra Hammarbyhamnen


Gaveliusgatan


Sofia, Stockholms vackraste kyrka


Jag tycker att det vore rimligt att jag skulle få ett förstahandskontrakt på något av husen i den här gränden...


"Bondens egen marknad" på Katarina Bangata, varje lördag fram till 22 oktober

torsdag 18 augusti 2016

Kokbok - Matglädje tillsammans

Mina gamla arbetskamrater på Bommersvik Konferens har gett ut en kokbok tillsammans med Åbykvarns Gård. Den är full med härliga recept, som både Bommersvik och Åbykvarn har bidragit med, och jag är väldigt glad och stolt över att ha fått bidra med en massa foton i den. Här är en del av mina bilder som finns med i boken. Den finns att köpa på Bommersvik, Åbykvarn och Södertäljebyrån/Destination Södertälje.







Lantbröd


Rawfoodbollar


Knäckebröd


Zucchinipuffar


Kroppkakor





Müsli


Chili på högrev


Sesambollar





Karl Johan-röra och kantarellpesto


Rökt lax


Zucchini- och chokladkaka

















En av Åbykvarns glada kossor på sommarbete på Ledarön.