Fjärde dagen i Piemonte hade jag anmält mig till en utflykt där vi letade tryffel tillsammans med hunden Lila och hennes husse. Det blev en fin promenad med massor av spännande information om tryffel och tryffeljakt (de kallar det så). Eftermiddagen tillbringades hos en liten vinodlarfamilj i Barolo-distriktet. De bjöd på resans godaste mat och härligaste viner. Vi fick testa sammanlagt sex olika viner, varav två Barolo's från 2015. Härifrån köpte jag med mig några flaskor. På kvällen var det "galamiddag" på hotellet.
Min utsikt från hotellrummet. Den var storslagen hela tiden, men på torsdagen hade det klarnat upp mer än tidigare under veckan och plötsligt dök alperna upp i fonden. Storslaget!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar